倉敷市吉岡にある「ど男」最初は「どおとこ」と読んでました。恥ずかし・・ 久々に行ってきました。トローッとした豚骨醤油ベースなスープが食欲をそそります。 麵も中細ストレート系でスープとよく絡んでくれます。ヽ(^o^)丿 私は「黒ど男」を注文・・焦がしにんにくが入っていい香り・...

先日お邪魔した津山市にあるラーメン屋さんで「麵屋大輔」さんの明太子ごはん・・・何故かラーメンと良く合います。ヽ(^o^)丿替え玉を頼まれる方も多いと思いますが、私はやはりごはん物でしょうか・・豚骨系と明太子は合うんですね。

個人的に津山までお墓参り・・お昼はやっぱラーメンでしょう！！近くを探すと豚骨系でおいしそうなラーメンを発見！！　「麺屋大輔」うーん！！　クリーミーな濃厚スープに面が絡んで。激うま・・　皆様も１度ご 賞味あれ・・(^^♪

気になってたラーメン屋に行ってきました。倉敷中央病院のすぐそばにある「ラーメンよこやま」さんに・・鶏の白湯スープが売りのようで、早速よこやまラーメンを！！なんと、スープはさっぱりなのにコクが濃厚。ヽ(^o^)丿麺もシコシコ系・・結構なお味でした。(^^♪